商品案内 PRODUCT INFORMATION
りんごの紹介
・早生種（９月上旬～下旬発送）
＞さんさ ＞つがる ＞紅いわて
・中生種（１０月上旬～下旬発送）
＞ジョナゴールド ＞シナノスイート ＞もりのかがやき ＞奥州ロマン
・晩生種（１１月中旬～３月上旬発送）
＞シナノゴールド ＞サンふじ ＞はるか ＞藤原ロマン
・クッキングアップル（９月上旬～１０月下旬）
＞ブラムリー ＞紅玉 ＞紅の夢
その他の紹介
＞りんごジュース(ビン、パウチ) ＞ブルーベリー ＞冷凍ブルーベリー
＞栗(ぽろたん、美玖里)
りんごの紹介
|
 
写真はサンふじの５ｋｇ(１６玉)と、シナノゴールドの５ｋｇ(１６玉) |
名前は、盛岡の夏祭り「さんさ踊り」
にちなんで命名されました。
果実の表面は鮮やかな紅色、果汁が多
く甘みもあります。
程よい酸味なので、加熱しても煮崩れ
しにくく色変わりしにくいのでお菓子
作りにもお勧めです。
高温の被害果が多く発生しています。
収穫後ご注文をお断りする場合がご
ざいます。ご了承ください。
９月発送のりんごはクール便で送らせて
いただきます。別途送料がかかります。
３ｋｇ ８～１２玉 ￥２,５００
５ｋｇ １６～２０玉 ￥３,５００
（９月上旬発送）
果肉は黄白色で早生の中では人気が
あります。
紅玉の子供ですが、酸に強みがなく
さわやかな甘みが特徴です。
歯ごたえのある食感、多汁でとても
みずみずしいのが特徴の品種です。
高温の被害果が多く発生しています。
収穫後ご注文をお断りする場合がご
ざいます。ご了承ください。
９月発送のりんごはクール便で送らせて
いただきます。別途送料がかかります。
３ｋｇ ８～１２玉 ￥２,５００
５ｋｇ １６～２０玉 ￥３,５００
（９月上旬から中旬発送）
果汁が豊富でシャリシャリとした
歯ざわり。酸味が少なく、甘味が強い
りんごで、糖度は約13度～14度程
あります。
濃い紅い色に色付き、綺麗な外観
が特徴です。
９月発送のりんごはクール便で送らせて
いただきます。別途送料がかかります。
３ｋｇ ８～１２玉 ￥２,５００
５ｋｇ １６～２０玉 ￥３,５００
（９月下旬発送）
果実は美しいピンク色がかった鮮や
かな紅色です。
多少酸味が強いですが、紅玉より酸
味は弱くさわやかな甘みが特徴です
果肉はしまっていて、紅玉の肉質を
持っているので、サラダやおかし作り
にも最適です
３ｋｇ ８～１０玉 ￥２,５００
５ｋｇ １４～１８玉 ￥３,５００
(１０月上旬発送)
果実は大きく、果皮はきれいに赤く
染まり濃い赤色の縦じまが入ります。
果汁が多く、糖度が高く酸味が穏や
かなため、やわらかい甘みが前面に
感じられる味わいです。
食感が抜群に良くとても人気の品種
です。
３ｋｇ ８～１０玉 ￥２,５００
５ｋｇ １４～１８玉 ￥３,５００
(１０月上旬から中旬発送)
果実は大きく、果皮は黄色です。
果肉は黄白色で歯ざわりがよく、
多汁で甘みもあり、芳香があり、
食感に優れてます。
蜜は入りませんが、果実を切断してお
いても、果肉はあまり褐色化しません。
果実の日持ちもいいりんごです。
３ｋｇ ８～１２玉 ￥２,５００
５ｋｇ １６～２０玉 ￥３,５００
(１０月中旬発送)
酸味がとても少なく甘味が強いのが
特徴となっています。果肉は硬く、
パリパリとした食感が楽しめます。
果実の日持ちもいいりんごで、堅い
食感を長く楽しめます。
３ｋｇ ８～１２玉 ￥２,５００
５ｋｇ １６～２０玉 ￥３,５００
(１０月中旬発送)
果汁が豊富なうえ味のバランスがとて
もよく甘みと香りのバランスがよく人
気が高いりんごです。
北田りんご園では葉摘みをせずに葉か
らの養分を十分に果実に集めた状態で
収穫作業を行っています。
見た目は通常のサンふじより多少悪い
ですが甘さ抜群です。
３ｋｇ ８～１０玉 ￥３,０００
５ｋｇ １４～１８玉 ￥４,０００
１０ｋｇ ２８～３６玉 ￥７,５００
シナノゴールドとのミックスもございま
すのでお問い合わせください。
(１１月末から発送)
見栄えもよく品の良い落ち着いた黄色
のりんごで甘みが強く、黄色いりんご
では珍しく蜜が入ります。
甘くてシャキシャキとした食感が楽し
めるので人気急上昇の品種です。
３ｋｇ ８～１０玉 ￥４,７００
５ｋｇはサンふじとのミックスになります
※サンふじとのミックスの価格は
価格一覧にございます。
(１２月上旬発送)
小玉のりんごで、酸味が少なく甘味
をとても感じる品種です。
果肉も堅くシャキシャキの歯ごたえを
味わえます。
当園ではスマートフレッシュ処理をしていますので、堅い食感を長く楽しめます。
３ｋｇ １０～１４玉 ￥２,５００
５ｋｇ １８～２３玉 ￥３,５００
(１１月上旬発送)
調理用のりんごの品種。イギリス原産
のりんごで酸味がとても強いです。
熱を加えるとすぐに煮とけるのが
特徴で、加熱後も香りが残ります。
お菓子だけでなく、塩味の料理など
に最適な品種となっています。
当園では熟すのを待って１０月にも収穫
しております。
３ｋｇ ８～１０玉 ￥２,５００
５ｋｇ １４～２０玉 ￥３,５００
※予約でのみ注文をお受けしております。
（９月・１０月初旬発送）
果実は２００ｇ程の小ぶりのリンゴで
名前の通り真っ赤に色付きます。
果肉は緻密でしまりがあり、煮崩れ
しにくい肉質をしています。
甘味は十分にありますが、それ以上に
酸味がしっかりとしていて香りも
活き活きとしています。
３ｋｇ １０～１３玉 ￥２,５００
５ｋｇ １８～２３玉 ￥３,５００
※予約でのみ注文をお受けしております。
（１０月上旬発送）
果実は３００～４００ｇ程少し大きめの
リンゴで形は丸く、果皮の色は全体に
濃い目の紅色。最大の特徴は、断面を見
ると分かりますが果肉まで赤みが入っていること。
果肉は緻密でやや硬く、甘味は普通に
あるが酸味が強く、コンポートや焼き
リンゴ、タルトなど加熱調理にも
向いています。
３ｋｇ ８～１２玉 ￥２,５００
５ｋｇ １６～２０玉 ￥３,５００
※予約でのみ注文をお受けしております。
（１１月上旬発送）
その他の紹介
|
販売終了 （１２月上旬から発送） |
・冷凍ブルーベリー
|
|
 当園では栗の栽培もおこなっており、 ここでは栽培している２品種を紹介いたします。 また当園では冷蔵庫で１週間ほど熟成後 発送いたしております。 ぽろたんは９月中旬～下旬 美玖里は１０月上旬～中旬 ・ぽろたん 新品種の和栗、ホクホクとした食感が特徴で、 蒸し栗にした時の果肉は色は黄色く甘みが 多く食味の良い和栗です  鬼皮と渋皮に切り込みを入れて加熱すると、 渋皮がぽろっと簡単に離れます。 ・美玖里 栗らしい香りが強く甘味も多いのが特徴となって います。渋皮の剥皮は従来のニホングリと同様に 困難です。 ・２ｋｇ １ｋｇ袋×２ ￥３,６７０ 予約受付中 (９月中旬から発送)   |
shop info店舗情報
北田りんご園（園主 北田健）
〒020-0402
岩手県盛岡市黒川13-26-1
TEL.019-696-3300
E-MAIL.
a-farm.kitada@mbr.nifty.com
Tweets by kitadaringoen